Sommertracht Blütenhonig (im DIB Glas)
Unser Sommertrachthonig ist ein reines Naturprodukt und entsprechend dem örtlichen Sommerblütenangebot und je nach Anteil des Nektars und/oder Honigtau gebildet.
Der Sammelbegriff Sommertracht steht hierbei für alle Trachtquellen im Juni und Juli bis hinein in den August. Wald- und Wiesenblüten verleihen dem dem Honig ein liebliches Aroma. In heißen und trockenen Sommern hat er ein herzhafteres Aroma.
Der Sommerblütenhonig wird besonders schonend verarbeitet und gerührt, wodurch er seine streichzarte Konsistenz erlangt. Der feincremige Honig dient ideal als Brotaufstrich, sowie zum Süßen von Getränken und Speisen.
Auf verbindliche Vorbestellung, kann dieser Honig auch ungerührt, klar und flüssig bei uns erworben werden. Dazu melden sie sich bitte bis spätestens Mai (lfd. Jahr) auf beehoneystore@gmx.de.
Die cremig streichzarte Variante, können sie das ganze Jahr über erwerben.
Inhalt: 250g oder 500g (im DIB = Deutscher Imkerbund Glas, mit DIB-Pappdeckeleinlage und DIB- Banderole)